Uhlíkově neutrální pivo? Této metě se blíží i první české značky
Firmy v Česku si stále častěji nechávají změřit uhlíkovou stopu svých výrobků. Například velké i malé pivovary už vědí, kolik CO₂ „stojí“ produkce jejich zlatavého moku. A také jak ji upravit, aby zbytečně neplýtvaly energií. Přecházejí třeba na teplo vzniklé při kvašení piva. Jak moc je ale výpočet uhlíkové stopy přesný?
Autorka je zapálená propagátorka témat ochrany životního prostředí, CSR, vědy a inovativních (pokud možno prospěšných) nápadů. Třináct let pracuje jako redaktorka Hospodářských novin a spolupracuje i s dalšími médii. Vystudovala žurnalistiku na Univerzitě Karlově.
Předplaťte si WIRED
WIRED přináší reportáže z budoucnosti. WIRED je časopis, který vám řekne, co bude dál ‑ nápady, technologie, kultura, byznys a další. WIRED je ale také komunita lidí. Připojte se k nám.
Prohlédněte si varianty předplatného
PředplatnéNové vydání magazínu WIRED právě v prodeji!
Na 200 stranách jarní WIRED přináší další články o financích, investicích a bohatství, ale i novinky v technologiích, vědě a kultuře. V prodeji je od 5. března, případně na našem e‑shopu.